Tribus Bar

DRINKS

QUEEN R$39

Rum, abacaxi, leite de coco com pistache e hortelã. Amendoado, doce e cremoso.

GUNS’N ROSES R$39

Desde 2017, o drink mais pedido da casa é produzido com Jack Daniel’s Honey, fruta fresca de maracujá, xarope simples, suco de limão e albumina. Cítrico e cremoso.

RAMONES R$39

Jägermeister, suco de limão, xarope de framboesa e hortelã. Herbal, cítrico e frutado.

NIRVANA R$38

Gin London Dry, geleia de amoras, suco de limão e xarope de baunilha artesanal. Aveludado, cítrico e frutado.

ROLLING STONES R$39

Vodka Ketel One infusionada em grapefruit e rosas, cordial de hibisco, suco de maracujá e limão. Refrescante, tropical e frutado.

AEROSMITH R$37

Gin London Dry, xarope artesanal de framboesa, chá de frutas silvestres, suco de limão e espuma de pink lemonade. Frutado, adocicado e cremoso.

JANIS JOPLIN R$39

Gin infusionado em hibisco, geleia de amora, morangos frescos, manjericão, limão e Schweppes Tônica. Refrescante e frutado.

LENNY KRAVITZ R$37

Gin London Dry infusionado em coco tostado, Campari infusionado em pimenta jamaica e vermute rosso. Amargo, herbal e alcoólico.

SHOT MINI-BEER 43 R$22

Licor 43, limão e espuma de gengibre.

SHOT NIB R$22

Infusionado em frutas, jambu e especiarias 100% naturais que causam sensação de dormência na boca. Ritual: Bochechar por 15 segundos.

MOSCOW MULE R$37

Vodka, xarope de gengibre artesanal, suco de limão e espuma cítrica de gengibre. Cítrico, picante e cremoso.

NEGRONI R$37

Gin London Dry, vermouth rosso e Campari, perfumado com laranja bahia. Herbal, amargo e marcante.

NEGRONI SOUR R$37

Gin London Dry, vermouth rosso, Campari, suco de limão e albumina. Herbal, levemente amargo e marcante.

WHISKY SOUR R$39

Whisky Bourbon Jim Beam White, suco de limão, xarope simples e albumina. Doce e cítrico.

PENICILIN R$39

Whisky Johnnie Walker Black Label, xarope artesanal de gengibre e mel, suco de limão siciliano e aroma de Whisky Johnnie Walker Double Black defumado. Cítrico, picante e defumado.

BLONDE CITRUS R$37

Johnnie Walker Blonde, limão siciliano e Schweppes Citrus. Cítrico e refrescante.

APEROL SPRITZ R$38

Aperitivo Aperol, espumante brut, água com gás, fatia fresca de laranja e perfume de laranja. Refrescante e aperitivo.

MOJITO R$36

Rum Carta Blanca, suco de limão, xarope simples, hortelã e água com gás. Refrescante e cítrico.

GIN & TÔNICA PRAIA BRAVA R$37

Gin London Dry, Schweppes Tônica, limão siciliano e alecrim. Refrescante e cítrico.

MANGO GIN R$37

Gin London Dry, Energético Monster Mango Loco, fatia de laranja fresca. Doce e refrescante.

PUNCH GIN R$37

Gin London Dry, Energético Monster Pacific Punch de frutas vermelhas e fatia de limão siciliano. Doce e refrescante.

TROPICAL GIN R$43

Gin London Dry, Energético Red Bull Tropical e fatias de laranja frescas. Super refrescante e cítrico.

MELANCITA R$43

Gin London Dry, Energético Red Bull Melancia, hortelã fresco, limão tahiti e melancia. Cítrico e frutado.