Tribus Bar
Aperitivos y Poutines

POUTINE 4 QUESOS Y BACON R$42
Papas fritas cubiertas con bacon crujiente y salsa artesanal de cuatro quesos, de receta original.

BURRATA R$69
Típico queso italiano mantecoso con tomates cherry confitados al pesto y flor de sal. Acompañado de rebanadas de ciabatta artesanal de fermentación natural.

BUFFALO WINGS R$45
Directamente desde las cocinas de los bares estadounidenses, las alitas de pollo se marinan durante 48 horas, se fríen y se terminan con salsa búfalo (agridulce y ligeramente picante), acompañadas de salsa blue cheese. El aperitivo ideal para compartir con amigos y disfrutar con una cerveza bien fría.

STEAK TARTAR R$69
Un clásico elaborado con 100% de filete de solomillo fresco, picado y sazonado al momento. Acompañado de rebanadas de ciabatta artesanal de fermentación natural.

PARMEGIANA STICKS R$59
Famoso filete a la parmesana cortado en pequeñas tiras. Acompañado de salsa de pomodoro.

CHICKEN AND CHIPS R$39
Tiras de pechuga de pollo empanadas con panko, papas fritas y salsa de limón (por separado).

FISH AND CHIPS R$49
Tiras de filete de tilapia empanadas con panko, papas fritas y salsa de limón (por separado).

NACHOS DE CARNE R$49
Tortillas de maíz chips, cubiertas con carne molida de chili, queso cheddar y crema agria.

PAR PERFECTO R$39
Noisettes de yuca envueltas en tiras crujientes de bacon. Acompañadas de salsa barbacoa (por separado).