Tribus Bar

Especiais do chef

MIGNON AO MOLHO MADEIRA R$77,00

Porção de filé mignon em cubos, ao verdadeiro molho madeira, feito com Vinho do Porto. Acompanha batatas rústicas.

MIGNON AOS 4 QUEIJOS R$77,00

Porção de filé mignon em cubos, ao molho 4 queijos. Acompanha batatas rústicas.

COSTELINHA BBQ R$74,00

Deliciosa costelinha suína assada em baixa temperatura ao dry hub, coberta pelo tradicional molho barbecue e servida com batatas fritas.

LINGUICINHA PICANTE R$64,00

Dois discos de linguiça levemente picante, servidos com farofa, molho de pápricas e pão de alho.

CEVICHE PERUANO R$39,90

Cubos de peixe branco cozidos no limão, com cebola roxa, tomate, coentro e um toque de pimenta dedo de moça.

CAMARÃO ROSA MEDITERRÂNEO R$120

Camarões rosa empanados na panko, servidos com molho Tribus.