Especiais – Tribus Bar

Especiais do chef

Porção de filé mignon em cubos, ao verdadeiro molho madeira, feito com Vinho do Porto. Acompanha batatas rústicas.

Porção de filé mignon em cubos, ao molho 4 queijos. Acompanha batatas rústicas.

Deliciosa costelinha suína assada em baixa temperatura ao dry hub, coberta pelo tradicional molho barbecue e servida com batatas fritas.

Dois discos de linguiça levemente picante, servidos com farofa, molho de pápricas e pão de alho.

Cubos de peixe branco cozidos no limão, com cebola roxa, tomate, coentro e um toque de pimenta dedo de moça.

Camarões rosa empanados na panko, servidos com molho Tribus.